Notre restaurant

LE RESTAURANT EST FERME LE SAMEDI ET DIMANCHE JUSQU'A FIN FEVRIER 2012

Notre restaurant « AU FIL DES SAISONS » ouvert midi et soir de 12 heures à 14 heures et de 19 heures à 21h30 vous propose une cuisine traditionelle française ( buffets d’entrées, de desserts), sans renier nos racines Savoyardes ( raclette, fondue, tartiflette, clocherade...)

Voici quelques menus que nous vous proposons :

Menu Tante Amélie

• sa salade du Périgord ou ses Noix de Saint-Jacques flambées au pastis ou sa Feuillantine de Haute-Savoie
• Entrecôte d'Amérqiue du Sud grillée ou Magret de canard au poivre vert ou Pavé de saumon à la crème de petits légumes ou Tartiflette
• Fondant au chocolat ou Crème de Jules ou Mini-Vacherin aux fruits rouges

Carré Léman

• De délicieux filets de perche au beuure ou sauce citronnée accompagnés de salade verte et de frites

Carré Boucher

• Une entrecôte de 200g, tendre à coeur, poêlée à la sauce béarnaise ou véritable café de Paris  accompagnée de salade verte et de frites

Carré Fermier

• Une fricassée de volaille étuvée à la crème légère et parfumée à l'estragon accompagnée de salade verte et de frites

Carré Mixed Grill

• Trois pièces de viande (entrecôte, agneau, merguez) simplement grillées accompagnées de salade verte et de frites

Carré Tartare

• Le véritable Tartaretaillé au couteau à la minute servi avec frites et salade verte

Ou bien nos grandes Salades

• Atlantique et ses belles tranches de saumon
• Italienne et son jambon fumé
• Bressane et son filet de volaille

Pour vos séminaires nous pouvons à la fois vous accueillir au sein de notre restaurant et vous proposer une salle de réunion toute équipée.